可乐鸡翅

可乐鸡翅
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健康功效

鸡翅:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

可乐 一小瓶
生菜叶 2——3片
生抽 少许
葱,姜,蒜 适量
花椒,大料,红辣椒 少许
适量
熟芝麻 适量

可乐鸡翅的做法

  • 可乐鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅清洗干净

  • 可乐鸡翅的做法图解2

    2.准备好一瓶可乐

  • 可乐鸡翅的做法图解3

    3.准备好炝锅料

  • 可乐鸡翅的做法图解4

    4.鸡翅用刀正反面各划两刀,方便入味

  • 可乐鸡翅的做法图解5

    5.锅里加冷水,放入鸡翅焯水去杂质,同时加料酒去腥

  • 可乐鸡翅的做法图解6

    6.水开后撇去杂质

  • 可乐鸡翅的做法图解7

    7.鸡翅捞出冲洗干净

  • 可乐鸡翅的做法图解8

    8.锅里倒油

  • 可乐鸡翅的做法图解9

    9.小火放入鸡翅煎两分钟

  • 可乐鸡翅的做法图解10

    10.放入炝锅调料翻炒出香味儿

  • 可乐鸡翅的做法图解11

    11.倒入可乐

  • 可乐鸡翅的做法图解12

    12.可乐刚好没过鸡翅,同时加少许生抽

  • 可乐鸡翅的做法图解13

    13.中小火烧开15分钟后,加少许盐调味

  • 可乐鸡翅的做法图解14

    14.再炖10分钟就好了

  • 可乐鸡翅的做法图解15

    15.最后大火收汁即可

  • 可乐鸡翅的做法图解16

    16.生菜叶垫底

  • 可乐鸡翅的做法图解17

    17.鸡翅码在上面,洒少许白芝麻点缀

  • 可乐鸡翅的做法图解18

    18.再来一张美图

小贴士

鸡翅焯水必须用冷水,这样杂质才能出来,全程中小火,最后大火收汁,喜欢带汤汁的及早关火就好了

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

可乐鸡翅的家常做法

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