蒜苗青鱼

蒜苗青鱼
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作者:咸糖

健康功效

青鱼:祛湿
蒜苗:养肝

蒜苗青鱼的做法

  • 蒜苗青鱼的做法图解1

    1.鱼清洗干净,蒜苗切段,姜切片

  • 蒜苗青鱼的做法图解2

    2.锅中倒油,稍微多一些

  • 蒜苗青鱼的做法图解3

    3.加入姜片

  • 蒜苗青鱼的做法图解4

    4.姜片香味出来了加鱼

  • 蒜苗青鱼的做法图解5

    5.翻炒一会加料酒

  • 蒜苗青鱼的做法图解6

    6.加两大勺糖

  • 蒜苗青鱼的做法图解7

    7.再加入老抽和特级鲜酱油

  • 蒜苗青鱼的做法图解8

    8.炒匀后把蒜苗平铺在鱼上,中火烧至入味

  • 蒜苗青鱼的做法图解9

    9.简单美味

小贴士

1.青鱼草鱼鲢鱼都可以;
2.不喜甜的可不加糖;
3.料酒要多加些,不加水和盐。

本菜谱由咸糖上传

蒜苗青鱼的家常做法

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