卤麻辣鸡爪

卤麻辣鸡爪
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作者:甜甜

健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、温阳
白糖:低蛋白质

卤麻辣鸡爪的做法

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪洗干净,入锅焯水

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解2

    2.准备辅料

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解3

    3.切除指甲

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解4

    4.准备卤水汁

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解5

    5.锅里热油,爆香蒜末生姜,花椒,

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解6

    6.放入鸡爪,放白糖翻炒

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解7

    7.放八角爆香

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解8

    8.倒入老抽和卤水汁,放干辣椒

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解9

    9.倒入适量水煮开,放葱白焖煮40分钟左右。盖上盖子卤一个小时左右入味。

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解10

    10.出锅

  • 卤麻辣鸡爪的做法图解11

    11.成品图

本菜谱由甜甜上传

卤麻辣鸡爪的家常做法

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