西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面
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作者:妖调

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

挂面 适量
葱花 适量
适量
鸡精 少许

西红柿鸡蛋面的做法

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解1

    1.水烧开,西红柿切十字放进去焯水30秒。

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解2

    2.取出后去皮改刀切片,中心的青色部分去掉。

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解3

    3.鸡蛋打散,热锅倒入适量油烧热,再倒入鸡蛋液用筷子快速打散,捞出备用。

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解4

    4.利用锅底的油,倒入西红柿翻炒片刻。

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解5

    5.加入适量水烧开。

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解6

    6.接着放入挂面,大火烧开,再倒入适量冷水再度烧开即可。

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解7

    7.最后倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐、鸡精拌匀入味即可。

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解8

    8.我是妖调,来香哈一起交流吧✔

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西红柿鸡蛋面的家常做法

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