卤猪蹄的做法

• 1.猪蹄去毛洗净

• 2.加入卤料和水 大葱 姜

• 3.冷水加入猪蹄开锅转小火卤制一小时

• 4.筷子能插透捞出

• 5.沥干水份

• 6.去除卤料渣

• 7.即可食用

• 8.装盘