三鲜馅的做法

• 1.先来张美图亮个相！

• 2.准备材料。

• 3.木耳温水泡发。

• 4.锅里添宽油，中火烧热。鸡蛋搅打成蛋液。

• 5.油冒轻烟时倒入蛋液并迅速用筷子快速打圈划成絮状。

• 6.盛出冷却。

• 7.肉馅里面放上花椒粉，盐，酱油，鸡精，沿盆边加开水30克，用筷子顺时针方向快速搅打成团。

• 8.加酱油，顺时针方向搅匀。

• 9.葱姜切碎沫，

• 10.放进肉馅里

• 11.沿顺时针方向搅拌均匀。

• 12.大辣椒先切细条，再切碎。加一克盐剁碎，鸡蛋切碎。

• 13.木耳切细粒。

• 14.把大辣椒攥去水分放馅里，鸡蛋和木耳也放肉馅里，

• 15.所有材料顺时针方向全部搅拌均匀。

• 16.成品图。

• 17.尝一口先！*罒▽罒*

• 18.高清大图！谢友欣赏。