豆腐鸡蛋饼

豆腐鸡蛋饼
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食材用料

豆腐、鸡蛋、面粉 适量
油、盐 适量

豆腐鸡蛋饼的做法

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解1

    1.把豆腐剁碎,放适量面粉,打入一个鸡蛋,放适量盐入一碗。

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解2

    2.拌匀,干的话放适量清水。

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解3

    3.开火,放适量油,分成几份放入豆腐糊。呈圆形。

  • 豆腐鸡蛋饼的做法图解4

    4.三分钟后翻个,熟后盛盘。

小贴士

豆腐和鸡蛋面粉可以估计自己口味放,拌糊时不要太干或太稀。

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豆腐鸡蛋饼的家常做法

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