水果蛋糕的做法

• 1.将所有水果洗净削皮切成大大小小的块和丁

• 2.将蛋糕丕切成两块

• 3.容器里放入淡奶油和糖粉打发至纹路清晰可见即可。第一次没撑握好结果打发过头了，成了豆腐渣唯有扔掉了，这是第二次打发的呵

• 4.先放一块蛋糕丕抹上一层打好的奶油，上面铺满水果丁

• 5.另一块蛋糕丕上也要抹上一层奶油

• 6.将两块蛋糕丕重叠还原，稍微用点力按压平整

• 7.用奶油将整个蛋糕抹满整平，没有大师们的技术高，还请包容哈

• 8.用容器装满奶油往蛋糕边上挤满一圈，中间摆满水果即可