韭菜肉馅饺子

韭菜肉馅饺子
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作者:笑妍酱6

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

韭菜肉馅饺子的做法

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解1

    1.肉剁碎

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解2

    2.韭菜剁碎

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解3

    3.韭菜和肉搅拌一起,加入适量盐,生抽,老抽,小茴香,胡椒粉,搅拌直到完全融合一起

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解4

    4.和面,直到面团光滑,放盆里醒十几分钟

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解5

    5.醒好后,面团切一个长条,搓圆条

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解6

    6.用刀切成一个个小块

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解7

    7.把小面块摁扁

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解8

    8.用擀面杖擀成皮

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解9

    9.开始包,下面是包好的饺子

  • 韭菜肉馅饺子的做法图解10

    10.锅里加水,水来之后就可以煮饺子了,下面是煮好的饺子,碗里放了点生抽,香菜

小贴士

喜欢吃肉的可以多加点肉,喜欢吃菜的可以菜放多点,肉要有点肥的,吃起来口感才不会柴。煮饺子的时候一般煮到饺子漂浮起来就基本上熟了,可以吃一个偿下,没熟可以再煮下。

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韭菜肉馅饺子的家常做法

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