韭菜肉馅饺子的做法

• 1.成品图

• 2.再来一张

• 3.韭菜择好洗净控干水分，切碎

• 4.剁好的猪肉馅加生抽、料酒、老抽、蚝油、鸡蛋

• 5.顺时针搅拌均匀或者顺着一个方向搅拌

• 6.倒入切碎的韭菜盆里

• 7.依然顺时针搅拌，使肉馅与韭菜混合均匀，然后放入适量盐顺时针搅拌，最后放入鸡精顺时针搅拌均匀即可(可以尝一下咸味，决定是否还要加盐)

• 8.开始包饺子，皮我是用买来的饺子皮，省事儿。包好后多出来的饺子放冰箱冷冻