清蒸鱼的做法

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  1.把鱼处理干净后，在鱼身两面轻轻切几刀

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  2.鱼肚子里均匀撒盐

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  3.鱼身上也撒盐，抹匀，腌30分钟

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  4.葱切丝

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  5.蒜切片

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  6.姜切丝

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  7.香菜切小段

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  8.装盘备用

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  9.取一半的葱姜蒜放在鱼的下面

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  10.再把另一半葱姜蒜放在鱼身上

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  11.锅中水沸后

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  12.加入鱼

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  13.大火烧开

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  14.转中火蒸20分钟

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  15.取出来，倒掉汤汁

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  16.夹掉鱼身上的葱姜蒜

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  17.浇上蒸鱼豉油

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  18.撒香菜

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  19.浇上热油

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  20.一道美味的清蒸鱼就做好了

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  21.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！