蒜泥豆腐

蒜泥豆腐
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作者:简爱_B3Rv

健康功效

豆腐:生津
白糖:低蛋白质

蒜泥豆腐的做法

  • 蒜泥豆腐的做法图解1

    1.简单的用料

  • 蒜泥豆腐的做法图解2

    2.蒜压成蒜泥

  • 蒜泥豆腐的做法图解3

    3.加生抽、米醋

  • 蒜泥豆腐的做法图解4

    4.加入白糖、鸡精

  • 蒜泥豆腐的做法图解5

    5.最后加入香油拌匀均匀,备用

  • 蒜泥豆腐的做法图解6

    6.豆腐切片上屉蒸15分钟

  • 蒜泥豆腐的做法图解7

    7.晾凉装盘,加一点小青菜点缀

  • 蒜泥豆腐的做法图解8

    8.浇上蒜泥即可

小贴士

最好是用北豆腐,不容易散开,上锅蒸是为了去掉豆腐的水汽。蒜泥豆腐中的蒜泥调制很重要,这是这道菜好吃的关键。

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蒜泥豆腐的家常做法

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