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胡萝卜炝双笋
健康功效
莴笋:健脑益智
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡萝卜炝双笋的做法
![胡萝卜炝双笋的做法图解1]()
1.胡萝卜、莴笋、鲜笋洗干净去皮，切小块
![胡萝卜炝双笋的做法图解2]()
2.蒜切片，干辣椒切段，切葱花
![胡萝卜炝双笋的做法图解3]()
3.莴笋、胡萝卜焯水
![胡萝卜炝双笋的做法图解4]()
4.鲜笋放在沸水中煮3-5分钟
![胡萝卜炝双笋的做法图解5]()
5.捞起沥干水分，放在盘中，加上盐和鸡精拌匀
![胡萝卜炝双笋的做法图解6]()
6.锅中加油烧热，将蒜片和辣椒段炒香，在撒上葱花
![胡萝卜炝双笋的做法图解7]()
7.将调制的热油倒入装莴笋、鲜笋和胡萝卜的盘中，即可
小贴士
干辣椒过油炒香时，油温不宜过高。
胡萝卜炝双笋的家常做法
（全部）
莴笋:健脑益智
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.胡萝卜、莴笋、鲜笋洗干净去皮，切小块
2.蒜切片，干辣椒切段，切葱花
3.莴笋、胡萝卜焯水
4.鲜笋放在沸水中煮3-5分钟
5.捞起沥干水分，放在盘中，加上盐和鸡精拌匀
6.锅中加油烧热，将蒜片和辣椒段炒香，在撒上葱花
7.将调制的热油倒入装莴笋、鲜笋和胡萝卜的盘中，即可
干辣椒过油炒香时，油温不宜过高。
