四季平安

四季平安
21924浏览 / 244收藏
作者:今夜璀璨

健康功效

猪肉:消肿
藕:养肝
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

四季平安的做法

  • 四季平安的做法图解1

    1.准备材料,肉剁肉末,放碗里加入料酒,鸡蛋白,盐,生抽腌会儿待用。玉米剥粒,藕去皮切丁,黄瓜去皮切丁,胡萝卜切丁,红椒切小块

  • 四季平安的做法图解2

    2.热锅放水烧开,放青豆稍煮3分钟左右捞起滤水,玉米同样焯水1分钟左右捞起滤干水,切丁的藕也焯下水待用。

  • 四季平安的做法图解3

    3.起锅放油

  • 四季平安的做法图解4

    4.放入腌好的肉末

  • 四季平安的做法图解5

    5.肉末断生就可以盛起待用

  • 四季平安的做法图解6

    6.在起一口锅,放适量玉米油,因为材料比较多,我选择偏大一号的炒锅

  • 四季平安的做法图解7

    7.想把焯水的藕放入翻炒一两下

  • 四季平安的做法图解8

    8.再把胡萝卜放入一起炒匀

  • 四季平安的做法图解9

    9.接着把青豆放进去一起翻炒

  • 四季平安的做法图解10

    10.在把玉米粒放入

  • 四季平安的做法图解11

    11.翻炒均匀,加入适量盐

  • 四季平安的做法图解12

    12.再把肉末放进去一起炒

  • 四季平安的做法图解13

    13.炒几下肉末稍稍出油了,这时侯菜味儿开始香了

  • 四季平安的做法图解14

    14.再把黄瓜和红椒放进去,一起翻炒几下,加入适量生抽,翻炒均匀关火。

  • 四季平安的做法图解15

    15.把生菜叶子铺在盘底,把菜倒在菜叶上,口水咽了好几次了,开吃了,味道口感真的不错,喜欢的友友可以做来品尝哟。

小贴士

全部食材一定要选择新鲜的购买,玉米我是自己用手一颗颗剥下来的,比在市场买的玉米粒要嫩要脆一些。

本菜谱由今夜璀璨上传

四季平安的家常做法

全部
回到顶部