菠萝饭的做法

• 1.将辣椒，胡萝卜，圆葱，香菇切成碎末状

• 2.生菜切碎

• 3.香肠切碎

• 4.葱，姜，蒜切碎

• 5.菠萝中间切开，用一半，菠萝的头部保留，将菠萝中间挖空作碗，碎肉和汁儿备用

• 6.热锅放油

• 7.先炒香肠

• 8.再放入葱姜蒜爆香

• 9.再放入切好的圆葱，胡萝卜，香菇，辣椒碎末翻炒

• 10.倒入熟米饭翻炒，适量放盐

• 11.倒入菠萝肉和汁儿大火翻炒，炒干

• 12.放入生菜和味素翻炒出锅

• 13.成品展示