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番茄鱼
健康功效
鲤鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
西红柿:生津止渴
番茄鱼的做法
1.将鱼片开
2.去掉鱼骨
3.斜切成片
4.全部片好
5.姜切片
6.鱼片放入盆中放入姜片，料酒抓匀
7.锅中油烧热放入鱼骨
8.放入姜片倒入开水
9.大火烧开撇去浮末
10.西红柿去皮切块
11.葱姜切片
12.放葱姜煸香
13.倒入西红柿
14.翻炒
15.放入白糖
16.放入煮好的鱼汤
17.放入盐调味
18.鱼片放入淀粉搅拌均匀
19.将鱼片逐片放入汤中
20.轻轻搅拌
21.放入鸡精关火
22.盛入碗中
23.撒上香菜
24.一道美味的番茄鱼就做好了
25.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
小贴士
鱼可以自己选喜欢的，海鱼，淡水鱼都可以。鱼片下锅不要马上搅动，定型后再搅拌。
番茄鱼的家常做法
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