红烧日本豆腐的做法

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  1.日本豆腐从中间切开

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  2.切成均匀的厚片

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  3.葱姜切丝

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  4.猪肉切片

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  5.香菇切片

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  6.油菜切块

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  7.将豆腐逐片裹上淀粉

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  8.鸡蛋打散

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  9.将裹上淀粉的豆腐放入蛋液中

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  10.锅中烧油放入裹上蛋液的豆腐

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  11.煎至两面金黄

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  12.全部煎好后备用

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  13.留底油放入肉煸炒

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  14.葱姜炒香

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  15.加入料酒

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  16.酱油

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  17.蚝油

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  18.放入香菇

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  19.翻炒

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  20.放入木耳

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  21.翻炒均匀

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  22.加入少许开水

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  23.将煎好的豆腐放入

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  24.放入盐调味

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  25.加入鸡精

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  26.放入油菜

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  27.倒入一勺淀粉水

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  28.轻轻翻匀即可关火

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  29.一道美味的红烧日本豆腐就做好了

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  30.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！