胡麻油炒葱花鸡蛋

胡麻油炒葱花鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥

胡麻油炒葱花鸡蛋的做法

  • 胡麻油炒葱花鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材:葱切葱花

  • 胡麻油炒葱花鸡蛋的做法图解2

    2.把碗里的鸡蛋打散

  • 胡麻油炒葱花鸡蛋的做法图解3

    3.放适量的盐

  • 胡麻油炒葱花鸡蛋的做法图解4

    4.放入葱末搅均匀

  • 胡麻油炒葱花鸡蛋的做法图解5

    5.锅烧热倒入麻油,中火

  • 胡麻油炒葱花鸡蛋的做法图解6

    6.油温稍热时倒鸡蛋液

  • 胡麻油炒葱花鸡蛋的做法图解7

    7.用铲子推动鸡蛋,使其受热均匀,成型后盛出

  • 胡麻油炒葱花鸡蛋的做法图解8

    8.装盘

小贴士

1.胡麻油的最主要的原始营养成份——a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然抗氧化剂,一旦被加热超过45度,这种营养成分就开始受破坏,温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。
2.只在鸡蛋液里加点盐就好了,不用添加过多的佐料

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

胡麻油炒葱花鸡蛋的家常做法

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