豆渣饼的做法

• 1.这是做完豆渣饼剩下的，忘记拍照了，是这个一倍的量

• 2.放入，葱花，家里没有了，用蒜苗代替，五香粉，鸡蛋一个，盐，面粉的比例是豆腐渣的三分之一，搅拌均匀忘记拍照了

• 3.不粘锅上火，少许油，用勺子取出豆渣放入平底锅里，然后压扁，成形，一勺一个

• 4.盖盖子，转小火，煎制一面定型时再翻面，否则容易破了，

• 5.大概五分钟左右出锅