家常豆腐猪血

家常豆腐猪血
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作者:林乡

健康功效

豆腐:清热泻火
猪血:下气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

家常豆腐猪血的做法

  • 家常豆腐猪血的做法图解1

    1.备好食材

  • 家常豆腐猪血的做法图解2

    2.豆腐,猪血洗净切块

  • 家常豆腐猪血的做法图解3

    3.热锅给水,下豆腐和猪血煮沸腾一分钟

  • 家常豆腐猪血的做法图解4

    4.这个时候洗净切好生姜和大葱

  • 家常豆腐猪血的做法图解5

    5.煮好的豆腐,猪血捞出来

  • 家常豆腐猪血的做法图解6

    6.沥水备用

  • 家常豆腐猪血的做法图解7

    7.热锅给油

  • 家常豆腐猪血的做法图解8

    8.下葱,姜

  • 家常豆腐猪血的做法图解9

    9.炒出香味,加水

  • 家常豆腐猪血的做法图解10

    10.给盐

  • 家常豆腐猪血的做法图解11

    11.胡椒粉

  • 家常豆腐猪血的做法图解12

    12.给,料酒和酱油

  • 家常豆腐猪血的做法图解13

    13.拌匀

  • 家常豆腐猪血的做法图解14

    14.加入豆腐,猪血

  • 家常豆腐猪血的做法图解15

    15.拌匀

  • 家常豆腐猪血的做法图解16

    16.大火煮沸腾,再中火煮五分钟

  • 家常豆腐猪血的做法图解17

    17.加入味精

  • 家常豆腐猪血的做法图解18

    18.拌匀

  • 家常豆腐猪血的做法图解19

    19.淋入淀粉水

  • 家常豆腐猪血的做法图解20

    20.拌匀即可盛出

  • 家常豆腐猪血的做法图解21

    21.装盘上桌即食

小贴士

豆腐猪血焯水后再烧入味,口感嫩滑,香软。不爱吃清淡的,可以随自己喜欢的口味调入调料。

本菜谱由林乡上传

家常豆腐猪血的家常做法

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