鲜香麻辣小龙虾哟

鲜香麻辣小龙虾哟
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健康功效

小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花椒:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质

鲜香麻辣小龙虾哟的做法

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解1

    1.洗净小龙虾(一定要用牙刷在流水中刷干净小龙虾腹部)

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解2

    2.拔掉虾线(小龙虾尾部中间的那片别出来即可)

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解3

    3.凉水泡一会儿(再次去掉小龙虾身上的脏东西)

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解4

    4.锅里放油(热锅冷油,油要多放点,毕竟龙虾比较多)

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解5

    5.放入小龙虾翻炒

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解6

    6.当小龙虾变色后,捞出来放至一边

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解7

    7.锅里再次放入菜籽油(炒调料的,适量)

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解8

    8.放入豆瓣酱,炒至红油溢出

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解9

    9.依次放入大蒜、生姜和大葱翻炒

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解10

    10.加入适量香料(八角等)

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解11

    11.香料加入炒一会儿过后加入青椒和干辣椒,炒香

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解12

    12.加花椒适量

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解13

    13.放入小龙虾翻炒

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解14

    14.小龙虾炒一会儿后,加入料酒

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解15

    15.花椒油适量

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解16

    16.香油适量

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解17

    17.老抽适量

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解18

    18.稍微翻炒一会儿后加入适量水(稍稍淹没)

  • 鲜香麻辣小龙虾哟的做法图解19

    19.最后大火收汁,完成图就没有啦,行为有些人已经迫不及待开吃了

小贴士

1:个人觉得加入一点白糖味道会好一点
2:小龙虾一定要用水泡一会儿,让它吐出浊水。并且小龙虾一定一定要洗干净啊,很多细菌的额

鲜香麻辣小龙虾哟的家常做法

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