啤酒鸡的做法

• 1.油热放入花椒大茴葱姜辣椒，翻炒

• 2.把准备好的鸡倒入锅中，翻炒几下，，炒均匀，因为这是蛋鸡所以多爆一会香，放老抽给鸡上点颜色，翻炒均匀

• 3.倒入一瓶啤酒，小伙顿四十分钟，看到锅中没有水了的时候可以选择在加入一些水，

• 4.这是刚准备的配菜，这个可以随便配

• 5.锅中水差不多的时候放点蚝油，再把配菜放到里面，翻炒均匀，等熟了就可以出锅了

• 6.放入适量的盐鸡精，少许糖，就可以出锅了