南瓜花卷

南瓜花卷
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作者:小真真7

健康功效

南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 200克
酵母粉 十克

南瓜花卷的做法

  • 南瓜花卷的做法图解1

    1.把南瓜洗净切片用蒸锅蒸熟(十五分钟左右)

  • 南瓜花卷的做法图解2

    2.蒸熟的南瓜用筷子搅成稀泥状再加入面粉、酵母粉、白糖搅拌成棉絮状(如果太干就加一点点温水,因为南瓜蒸出来有水所以这个根据情况而定)

  • 南瓜花卷的做法图解3

    3.把和好的面揉成面团用保鲜膜盖住再扣上一个盆子让面团发酵2小时

  • 南瓜花卷的做法图解4

    4.手上沾点干面粉把发酵好的面团揉匀(多揉几下这样好让面团排气)然后把面团分成一个个的小团子,用五个小团子擀成五张面皮重叠起来再由下到上卷起来,然后用刀从中间切开就成了两朵花

  • 南瓜花卷的做法图解5

    5.蒸锅里加水烧热然后关火把做好的花卷放上去盖上锅盖打温十五分钟,再开火上气蒸十分钟,蒸熟以后别掀盖关火焖五分钟

  • 南瓜花卷的做法图解6

    6.成品图(想颜色黄一点就多加点南瓜)

小贴士

糖是根据自己的口味来加的,不喜欢甜的也可以不加

本菜谱由小真真7上传

南瓜花卷的家常做法

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