小白菜炖土豆

小白菜炖土豆
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作者:鱼儿AA567

健康功效

小白菜:通肠
土豆:活血化瘀

食材用料

老汤 两碗
玉米油 适量
适量
生抽 少许

小白菜炖土豆的做法

  • 小白菜炖土豆的做法图解1

    1.小白菜洗净,土豆去皮。

  • 小白菜炖土豆的做法图解2

    2.锅内烧开水放入小白菜烫一下就捞出。

  • 小白菜炖土豆的做法图解3

    3.土豆切条,小白菜过凉水后切段。

  • 小白菜炖土豆的做法图解4

    4.锅内放油烧热,放入土豆条翻炒片刻。

  • 小白菜炖土豆的做法图解5

    5.放入老汤炖煮,放入生抽和盐调味。

  • 小白菜炖土豆的做法图解6

    6.当土豆条煮熟后放入小白菜煮至汤汁浓一些即可。

  • 小白菜炖土豆的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

小白菜烫一下即可,不要煮得太烂以免影响口感;没有老汤用清水也可以。

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小白菜炖土豆的家常做法

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