凉拌婆婆丁

凉拌婆婆丁
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作者:smile-小猪

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

凉拌婆婆丁的做法

  • 凉拌婆婆丁的做法图解1

    1.婆婆丁摘完后要用清水反复浸泡,除去泥沙。洗干净的婆婆丁洒少许盐,把多余水分杀出来一些。

  • 凉拌婆婆丁的做法图解2

    2.准备料汁,酱油、醋、咸盐、白糖、香油、辣椒油均按照个人口味添加。

  • 凉拌婆婆丁的做法图解3

    3.将调料汁淋在婆婆丁上,最后锅里烧一口热油淋在婆婆丁上,就一切OK了。

小贴士

婆婆丁只有在4月~6月的时间才会有,是个季节性蔬菜。被称为植物中的抗生素,对人体是相当有好处的,会预防感冒。增强免疫力

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凉拌婆婆丁的家常做法

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