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肥牛饭
健康功效
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
金针菇:低蛋白质
洋葱:杀虫
肥牛饭的做法
1.准备好食材
2.洋葱切片
3.姜切丝，金针菇去根部
4.锅中烧开热水，放入肥牛焯一下
5.10秒钟捞出沥干水分
6.碗中倒入少许清水
7.放入白糖
8.放入盐
9.倒入味淋
10.倒入酱油和料酒
11.倒入蚝油
12.搅拌均匀
13.热油爆香姜丝后放入洋葱
14.大火炒至断生
15.放入盐调味
16.放入金针菇
17.翻炒均匀
18.码入肥牛翻炒
19.淋上酱汁
20.翻炒均匀焖煮2分钟
21.起锅撒上葱花，淋上香油即可
22.一道美味的肥牛饭就做好了
23.我是唐宝家的味道，一起来香哈交流吧！
小贴士
肥牛焯的时间不易过久，全程大火翻炒
肥牛饭的家常做法
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