鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.黄瓜花洗干净,沥水
2.鸡蛋二个,放一点点盐,小葱,一起调匀至蛋液
3.番茄洗干净取半个切粒、小葱洗干净切粒,
4.开油锅,烧6成烫,倒入蛋液凝固弄散,起锅
5.放一点点油,烧烫,倒入黄瓜花翻炒,放一点点水,一点点盐,盖上盖大火烧一会就可以
6.倒入鸡蛋炒匀,咸淡吃准,
7.放入番茄粒,味精,小葱翻炒匀起锅装盆就OK了!
8.成品图一张
1.黄瓜花油爆后略烧一会会好了,时间长不脆就不好吃了
2.蛋,番茄放入不需要盖盖烧,炒匀炒几下就可以了
3.咸淡吃准,味精可放可不放自己定