红烧土鸡煲

红烧土鸡煲
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土鸡 半只
姜片 适量
蒜蓉 适量蓉
葱花 适量

红烧土鸡煲的做法

  • 红烧土鸡煲的做法图解1

    1.鸡肉洗净切成块

  • 红烧土鸡煲的做法图解2

    2.热锅下油烧热,爆香大蒜蓉

  • 红烧土鸡煲的做法图解3

    3.放鸡块翻炒均匀,把油脂熬出

  • 红烧土鸡煲的做法图解4

    4.加料酒,酱油,糖各适量,加姜片适量翻炒均匀

  • 红烧土鸡煲的做法图解5

    5.再加上一碗清水

  • 红烧土鸡煲的做法图解6

    6.从锅里把所有的东西都倒进砂锅里大火煮沸转小火炖半小时

  • 红烧土鸡煲的做法图解7

    7.加味精调味,加葱花就可以吃了

小贴士

先在锅里爆香鸡肉熬出鸡油,加好所有调料再放砂锅里煮

红烧土鸡煲的家常做法

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