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清蒸鱼块
健康功效
鲶鱼:滋阴
食材用料
油，盐，生抽，蚝油，，香葱，姜，蒜 |
清蒸鱼块的做法
![清蒸鱼块的做法图解1]()
1.先将鱼洗净，切成这样，凉干水分，用盐淹着，其它什么都不用放先了，这样的鱼嫩嫩的
![清蒸鱼块的做法图解2]()
2.再将姜，蒜切好
![清蒸鱼块的做法图解3]()
3.再将香葱切好
![清蒸鱼块的做法图解4]()
4.将要用的材料准备好了，将淹过的鱼蒸好，蒸鱼的时间看鱼的大小，然后将蒸好的鱼放好，
![清蒸鱼块的做法图解5]()
5.最后热锅下油将姜蒜香葱放下去倒适量蚝油生抽下去一分钟，将它淋在鱼的上面，美味又嫩的鱼就出锅了
小贴士
先将鱼用盐淹，鱼水分要干，就可以蒸了，喜欢一条蒸的，蒸法也是一样的
清蒸鱼块的家常做法
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