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蛋清肉饼
蛋清肉饼的做法
![蛋清肉饼的做法图解1]()
1.准备好材料
![蛋清肉饼的做法图解2]()
2.胡萝卜切丁，肉可以自己剁碎也可以要现成的
![蛋清肉饼的做法图解3]()
3.将蛋清肉末先拌匀，再放入胡萝卜拌匀，最后放盐巴和草果面
![蛋清肉饼的做法图解4]()
4.锅烧热，用勺子挖一勺下锅，用勺背压平，依次全部放下
![蛋清肉饼的做法图解5]()
5.小火慢煎，煎至两面金黄就可以了
![蛋清肉饼的做法图解6]()
6.起锅
小贴士
火不要太大，会糊掉，qq的有弹性很美味的
蛋清肉饼的家常做法
（全部）
1.准备好材料
2.胡萝卜切丁，肉可以自己剁碎也可以要现成的
3.将蛋清肉末先拌匀，再放入胡萝卜拌匀，最后放盐巴和草果面
4.锅烧热，用勺子挖一勺下锅，用勺背压平，依次全部放下
5.小火慢煎，煎至两面金黄就可以了
6.起锅
火不要太大，会糊掉，qq的有弹性很美味的
