小龙虾:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.提前把小龙虾放清水里一小时(吐些脏的)
2.在用牙刷把小龙虾的肚子刷干净
3.锅里放多些油,把小龙虾先炒一下。盛放在盘子里。
4.把姜丝和蒜末花椒干辣椒放油里爆香
5.在放些水,把小龙虾倒进去,在放豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、冰糖
6.水开煮15分钟,就大火收汁
7.出炉了
小龙虾一定要用牙刷洗干净,不然会闹肚子的。
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