荠菜韭菜猪肉馅

荠菜韭菜猪肉馅
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健康功效

荠菜:清热、平肝明目
韭菜:解毒
料酒:活血化瘀

荠菜韭菜猪肉馅的做法

  • 荠菜韭菜猪肉馅的做法图解1

    1.把韭菜、猪瘦肉洗净,把荠菜洗净并用沸水焯烫一分钟后捞出,攥干水份。

  • 荠菜韭菜猪肉馅的做法图解2

    2.把韭菜、荠菜分别切成碎末后放入盆中。

  • 荠菜韭菜猪肉馅的做法图解3

    3.把猪瘦肉切成碎末,放入碗中。

  • 荠菜韭菜猪肉馅的做法图解4

    4.把猪肉末放入韭菜荠菜盆中。

  • 荠菜韭菜猪肉馅的做法图解5

    5.放入适量食用油、盐、十三香、料酒、生抽。

  • 荠菜韭菜猪肉馅的做法图解6

    6.用筷子搅拌均匀。

  • 荠菜韭菜猪肉馅的做法图解7

    7.把荠菜韭菜猪肉馅盛入盘中。

  • 荠菜韭菜猪肉馅的做法图解8

    8.摆拍。

小贴士

荠菜用沸水焯烫1分钟即可,不可焯烫时间过长,以免太软烂。

本菜谱由回眸一笑笑上传

荠菜韭菜猪肉馅的家常做法

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