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黄鸭鱼炖豆腐
健康功效
豆腐:益气
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼
黄鸭鱼炖豆腐的做法
![黄鸭鱼炖豆腐的做法图解1]()
1.所有食材极配料洗净切好
![黄鸭鱼炖豆腐的做法图解2]()
2.锅中倒适量油烧热下入生姜、大蒜、花椒、辣椒爆香味儿
![黄鸭鱼炖豆腐的做法图解3]()
3.黄鸭鱼下锅煎炒至发黄
![黄鸭鱼炖豆腐的做法图解4]()
4.加入料酒耗油煮开
![黄鸭鱼炖豆腐的做法图解5]()
5.加入豆腐块盖上盖子小火炖10分钟
![黄鸭鱼炖豆腐的做法图解6]()
6.开锅盖加入少许葱叶、调入盐和鸡精
![黄鸭鱼炖豆腐的做法图解7]()
7.出锅装盘
小贴士
黄鸭鱼要选择大一点的，肉质丰厚，豆腐溢出来的汁一起下锅里会别有一番风味，各种配料可根据个人喜欢添加。
黄鸭鱼炖豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:益气
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.所有食材极配料洗净切好
2.锅中倒适量油烧热下入生姜、大蒜、花椒、辣椒爆香味儿
3.黄鸭鱼下锅煎炒至发黄
4.加入料酒耗油煮开
5.加入豆腐块盖上盖子小火炖10分钟
6.开锅盖加入少许葱叶、调入盐和鸡精
7.出锅装盘
黄鸭鱼要选择大一点的，肉质丰厚，豆腐溢出来的汁一起下锅里会别有一番风味，各种配料可根据个人喜欢添加。
