黄瓜:活血化瘀
1.原生态的黄皮黄瓜,清洗干净,没有农药的,不需要削皮,泡太久水。
2.拍散切断,用盐腌十分钟
3.蒜子也是自种的哦,切小点备用
4.黄瓜腌出水后,将水控掉,拌入白醋,生抽
5.烧油,加入辣椒面,蒜子爆香,淋入黄瓜,搅拌均匀,装盘加葱上桌。
6.最后吃完是酱纸的
喜欢黄色的黄瓜,青瓜没那么脆甜。想辣点可以加点红油。
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