


1.龙利鱼解冻后用厨房纸吸干水分



2.下盐、胡椒粉、柠檬汁和食油抹匀



3.再下生粉两面抹匀腌制半小时



4.番茄去蒂清洗干净



5.切块备用



6.姜切丝,红葱头切片



7.热锅下食油



8.烧热油下龙利鱼



9.煎至金黄色反面再煎



10.煎好盛出备用



11.接着下姜丝、红葱头煸香



12.下番茄煸炒



13.下水、糖、豉油炒匀盖上盖子将番茄煮至八成熟



14.下龙利鱼一起将番茄煮熟



15.下盐调味,熄火盛起



16.撒上葱花



17.一道具有瘦身功效的番茄龙利鱼就做好了



18.我是千里駒,来香哈一起交流吧!
1、龙利鱼可按个人喜好选择有皮或无皮的,我用的是有皮的
2、下盐前请先试味,避免太咸影响整道菜的味道
