香酥凤尾蘑

香酥凤尾蘑
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作者:海676

食材用料

凤尾蘑 300克
炸鸡粉 1袋

香酥凤尾蘑的做法

  • 香酥凤尾蘑的做法图解1

    1.蘑菇撕开,洗净

  • 香酥凤尾蘑的做法图解2

    2.用开水烫一下

  • 香酥凤尾蘑的做法图解3

    3.捞出过凉水

  • 香酥凤尾蘑的做法图解4

    4.捞出去水

  • 香酥凤尾蘑的做法图解5

    5.用炸鸡粉腌制10分钟

  • 香酥凤尾蘑的做法图解6

    6.过油的时候着急上班,忘了拍照片了,大家见谅,过两遍油,第一次中火炸到金黄色,捞出,油加温后,在大火炸1分钟即可,美味无法抵挡

小贴士

蘑菇一定要开水烫一下,不然不会酥脆

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香酥凤尾蘑的家常做法

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