酱油:补血、护齿、保护骨骼 八角:理气、止痛、温阳
1.材料洗干净,备好,还有辣椒最好搞的,没拍!!
2.水开加料酒姜,鸡过水去腥!
3.姜片,八角等炒香,倒鸡肉,小火十分钟!金黄色!!
4.大火烧开,小火焖五十分钟左右,自己把握!!
5.最后加剩下的大蒜,辣椒,大火收汁!香菜摆放!开吃!!
小火焖,不然怕干锅!!焖时加点醋,容易熟!
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