豆腐饼的做法

• 1.肉切碎淹上，加入圆葱块，盐，料酒等。淹十分钟左右

• 2.蘑菇切碎，用水焯一下

• 3.胡萝卜切碎

• 4.香肠切碎

• 5.豆腐捻成泥，把肉，蘑菇，胡萝卜，香肠，鸡蛋到入，混匀

• 6.加入适量面粉

• 7.这个样子的“调皮”

• 8.做成小饼状，小火油炸，至金黄色，出锅