青椒炒茄子

青椒炒茄子
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作者:川媚姊

健康功效

茄子:低蛋白质
花椒:温中
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

青椒炒茄子的做法

  • 青椒炒茄子的做法图解1

    1.辣椒茄子洗干净切成长条

  • 青椒炒茄子的做法图解2

    2.用盐把茄子腌制15分钟,挤干水分在炒,就可以少油一样很好吃不油腻

  • 青椒炒茄子的做法图解3

    3.油热后放入豆瓣酱、大蒜、花椒爆香,再放入辣椒茄子和皮蛋

  • 青椒炒茄子的做法图解4

    4.炒熟后放入鸡精调味,摆盘,

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青椒炒茄子的家常做法

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