凉拌皮蛋

凉拌皮蛋
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作者:惠食猫

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
酱油:活血化瘀

凉拌皮蛋的做法

  • 凉拌皮蛋的做法图解1

    1.炸香花生米拌入椒盐。

  • 凉拌皮蛋的做法图解2

    2.准备3个皮蛋,剥壳。

  • 凉拌皮蛋的做法图解3

    3.将胡萝卜和尖椒切丝,皮蛋切丁,摆盘,撒花生米。

  • 凉拌皮蛋的做法图解4

    4.烧红食用油,将花椒粉,芝麻少许胡椒粉,葱,蒜末,红辣椒,香油,酱油,耗油,糖一起爆香备用。

  • 凉拌皮蛋的做法图解5

    5.将爆香的酱倒入,出盘。

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凉拌皮蛋的家常做法

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