水煮肉片

水煮肉片
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作者:卡素多

食材用料

散装猪肉 一块
散装芹菜筋 一把
散装辣椒呛料 一包
散装火锅底料 适量
植物油 三勺
适量
长白山矿泉水 半瓶
散装红尖椒 一个

水煮肉片的做法

  • 水煮肉片的做法图解1

    1.准备食材。

  • 水煮肉片的做法图解2

    2.把猪肉洗干净了,切成一片一片的。

  • 水煮肉片的做法图解3

    3.再把芹菜筋洗干净了,切成小段。

  • 水煮肉片的做法图解4

    4.把红尖椒洗干净了,切成斜片。

  • 水煮肉片的做法图解5

    5.再拿一个锅里放植物油,盐,红尖椒片爆炒。

  • 水煮肉片的做法图解6

    6.再向锅放猪肉片爆炒。

  • 水煮肉片的做法图解7

    7.炒至焦香后,再向锅放水,辣椒呛料,火锅底料,芹菜筋段,煮沸腾。

  • 水煮肉片的做法图解8

    8.煮至沸腾后,装盘。

小贴士

放到锅里煮的辣椒呛料,不要放太多,以免爆锅。

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水煮肉片的家常做法

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