黄油:低蛋白质
1.先做糖渍橙丁:把橙子皮用盐搓洗五分钟左右 去除细菌和苦味 然后用擦板擦成细丁 泡在淡盐水中半小时左右 (不好意思 忘拍照啦 哈哈)加20克糖粉用不粘锅炒制稍粘 盛出放凉后 加蜂蜜 搅拌(这是我做的 超好吃呦 平时拿来当酱什么的超赞)嘻嘻
2.然后30克黄油室温融化
3.加入糖粉 牛奶或奶油奶酪 橙汁 低筋面粉 橙丁 搅拌均匀
4.用保鲜膜包裹 搓成细长圆条
5.放入冰箱冷冻室 冷冻一个小时左右至坚硬 然后取出 切成小块 看图~期间把烤箱160度预热
6.放入烤盘中(可垫烘焙纸)
7.烤箱上下火 180度 中层 烤制20分钟 十五分钟时要注意 以免烤糊
8.出炉啦
9.样子不是太整齐 但真的很好吃
10.你也来试试~
11.不错哟~ 初来咋到 请多多指教
烤出的成品 颜色微微焦黄即可 这样的成品软香酥脆 刚刚好 ^_^