猪排丼

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作者:普木

健康功效

土豆:解毒
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫

猪排丼的做法

  • 猪排丼的做法图解1猪排丼

    1.刀背拍松

  • 猪排丼的做法图解2猪排丼

    2.倒入照烧汁

  • 猪排丼的做法图解3猪排丼

    3.放入姜

  • 猪排丼的做法图解4猪排丼

    4.倒入日本酱油和味淋

  • 猪排丼的做法图解5猪排丼

    5.一勺淀粉

  • 猪排丼的做法图解6猪排丼

    6.半勺糖

  • 猪排丼的做法图解7猪排丼

    7.搅拌均匀

  • 猪排丼的做法图解8猪排丼

    8.倒入猪排里,浸透每块猪排。放冰箱腌制一晚

  • 猪排丼的做法图解9猪排丼

    9.准备好食材

  • 猪排丼的做法图解10猪排丼

    10.土豆去皮

  • 猪排丼的做法图解11猪排丼

    11.切小块

  • 猪排丼的做法图解12猪排丼

    12.切段

  • 猪排丼的做法图解13猪排丼

    13.切丁

  • 猪排丼的做法图解14猪排丼

    14.一切二

  • 猪排丼的做法图解15猪排丼

    15.切厚块

  • 猪排丼的做法图解16猪排丼

    16.切片,备用

  • 猪排丼的做法图解17猪排丼

    17.碗中放入鸡蛋

  • 猪排丼的做法图解18猪排丼

    18.打匀,备用

  • 猪排丼的做法图解19猪排丼

    19.腌制好的猪排裹上面粉

  • 猪排丼的做法图解20猪排丼

    20.裹上鸡蛋液

  • 猪排丼的做法图解21猪排丼

    21.裹上面包糠,备用

  • 猪排丼的做法图解22猪排丼

    22.倒入大量的油

  • 猪排丼的做法图解23猪排丼

    23.用筷子测试油温

  • 猪排丼的做法图解24猪排丼

    24.放入猪排

  • 猪排丼的做法图解25猪排丼

    25.每面炸10秒,等油温高后再复炸

  • 猪排丼的做法图解26猪排丼

    26.捞出沥油装盘

  • 猪排丼的做法图解27猪排丼

    27.热锅冷油,倒入蔬菜翻炒

  • 猪排丼的做法图解28猪排丼

    28.加一勺盐,再翻炒

  • 猪排丼的做法图解29猪排丼

    29.倒入少量水

  • 猪排丼的做法图解30猪排丼

    30.炒至土豆变熟就可以了

  • 猪排丼的做法图解31猪排丼

    31.西兰花焯水

  • 猪排丼的做法图解32猪排丼

    32.鸡蛋煮熟,一切二,装盘

  • 猪排丼的做法图解33猪排丼

    33.一道美味的猪排丼就好了

  • 猪排丼的做法图解34猪排丼

    34.我是普木,一起来香哈交流吧

小贴士

配菜大家可以根据自己的口味来决定,既然是盖饭大家可以把猪排换成牛排,鸡排等等

本菜谱由普木上传

猪排丼的家常做法

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