三丝腐皮卷的做法

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  1.腐竹提前浸泡软，准备材料备用

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  2.热锅倒油烧热爆香蒜泥

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  3.倒土豆丝，茭白丝，胡萝卜丝翻炒

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  4.倒料酒爆香

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  5.煸炒至三丝断生

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  6.加盐味精调味搅拌均匀

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  7.开水炒熟整根葱

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  8.把三丝用腐竹卷起来

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  9.用葱捆绑住，剪掉多余的葱

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  10.包完后的样子

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  11.裹一层蛋液再裹低筋面粉，再裹鸡蛋液

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  12.小火煎炸熟，倒番茄沙司

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  13.一道美味的三丝腐皮卷就做好了

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  14.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧