姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目



1.锅中加入大米



2.注入清水掏洗干净



3.调煲仔饭功能



4.鸭肫洗净抄水后切片



5.腊肠切片备用



6.放入姜丝、蚝油



7.磨入黑胡椒



8.盐



9.少许香油



10.拌均匀



11.腌制10分钟



12.20分钟后放入鸭肫



13.腊肠



14.接着焖煮



15.剩3分钟时嗑入鸡蛋



16.盖上盖子



17.时间到,香味十足



18.搅拌均匀



19.锅巴脆脆非常香



20.锅中烧开水,放入盐



21.淋入适量油



22.放入青菜



23.焯烫熟捞出备用



24.一道美味的快手煲仔饭就做好了



25.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
1、鸡蛋最后3分钟嗑入,吃的时候再拌匀,这才是煲仔饭的精华。
2、喜欢口味重点的,可以在拌饭时淋入少许酱油。
