花菜炒肉的做法

• 1.准备食材，胡萝卜没拍进去e_e

• 2.肉切丝，葱切段，葱，姜，辣椒都切丝

• 3.胡萝卜切片备用，加点胡萝卜调色，而且胡萝卜有营养

• 4.花菜放用开水焯两分钟

• 5.从开水中捞出直接放入冷水中，这个可以让花菜口感更好

• 6.锅热下油，油热下肉，

• 7.放入葱姜蒜，翻炒至有香味

• 8.放入花菜，胡萝卜继续翻炒，放入炒菜调料，适量盐，起锅前放些鸡精

• 9.装盘成品图