西红柿:健胃 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.西红柿洗净去皮切小块状
2.鸡蛋打散
3.热锅放油,油热倒入鸡蛋液
4.炒制九成熟盛出
5.锅留底油,放入生姜蒜爆香
6.再倒入西红柿翻炒均匀
7.加盐、生抽
8.炒入味倒入鸡蛋
9.翻炒均匀撒上葱花
10.拌匀即可!
11.一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!
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