提子杯子蛋糕

提子杯子蛋糕
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作者:好彩喵

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋粉 75克
适量
泡打粉 2克
抹茶 适量
椰蓉 适量

提子杯子蛋糕的做法

  • 提子杯子蛋糕的做法图解1

    1.准备好材料,主料辅料。各个材料都称量好。小提示:黄油是室温软化的。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋,用打蛋器打碎。放在一旁备用。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解3

    3.将白糖放入室温软化后的黄油中搅拌。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解4

    4.待搅拌均匀后分三次加入蛋液。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解5

    5.待蛋液完全搅拌后放入牛奶,继续搅拌。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解6

    6.将泡打粉盐,放入面粉中搅拌。小提示,如果喜欢,个别口味儿的,比如抹茶,可可,可以在这个时候添加,搅拌均匀。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解7

    7.将面粉,用小筛子,筛入搅拌好的,黄油中。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解8

    8.用刮板翻拌,小提示,这个时候不要搅动,会起筋,影响蛋糕的松软性。这个时候烤箱可以开始预热了,上下盘180度,预热十分钟。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解9

    9.将翻拌好的浆糊,倒入裱花袋中。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解10

    10.将面糊挤入纸杯中,震出气泡。温度,调在180度,上下盘。放入烤箱中,烤25分钟。

  • 提子杯子蛋糕的做法图解11

    11.噔噔噔噔……出炉啦!效果图。我做的是椰蓉提子味和抹茶提子味。

小贴士

小提示已经在各个步骤说明。

本菜谱由好彩喵上传

提子杯子蛋糕的家常做法

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