家常豇豆的做法

• 1.豇豆去筋，掰成段洗干净。

• 2.美人椒切丝，蒜拍碎备好。

• 3.锅内放油，放入青椒，蒜炒香。

• 4.倒入豆角翻炒。

• 5.炒至豆角变色，放入适量盐，少量酱油翻炒。

• 6.加小半碗水，盖上锅盖大火烧。中间记得翻炒

• 7.炒熟后，放入适量鸡精调味，出锅。