奶香南瓜发糕的做法

• 1.把南瓜清洗干净后切成小块儿，放入蒸锅中蒸半个小时。

• 2.蒸制过程中可以准备好牛奶、酵母、白糖、枸杞，和过筛面粉等食材。

• 3.等蒸好的南瓜泥加入白糖一起搅拌均匀。

• 4.接着放入面粉、酵母粉一起搅拌均匀。

• 5.再根据面团的软硬，加入适量牛奶。

• 6.搅拌至粘稠的面团，抹平用保鲜膜密封，室温发酵2小时。

• 7.然后给模具刷一层油，方便脱模。

• 8.等到面团发酵至1.5倍大的面团，倒入模具如图放入枸杞。

• 9.再放入蒸锅大火烧开，蒸25分钟。蒸好后先不要急着打开锅盖，等到自然冷却后再打开。

• 10.最后切块装盘。